食事が楽しければ生活が楽しくなる。
生活が楽しくなれば人生は豊かになる。
料理は人を幸せな気持ちにしてくれます。
だから包丁は、切るという作業だけ
追求しても意味がない。
料理を創りたくなる包丁でなければ、
私たちは包丁とは呼びません。
そのこだわりから生まれたのが、
オールステンレス包丁、GLOBALです。
道具としての美しさを極めたデザインは、
手にするたびにワクワクさせたくて。
気持ちいいほど鮮やかな切れ味は、
いろいろな料理に挑戦してほしいから。
美味しくできたら嬉しい。
食べてくれる人が喜んでくれたら
さらに嬉しい。