料理を“作る人”から“創る人”へ、
わたしはなりたい。
IST-01
万能 19cm
￥11,000 税込
- 両刃（右利き・左利き兼用）
- 全長32cm / 刃渡り19cm / 刀幅4.5cm
IST-02
小型 15cm
￥8,800 税込
- 両刃（右利き・左利き兼用）
- 全長26cm / 刃渡り15cm / 刀幅3cm
IST-03
皮むき 8cm
￥7,700 税込
- 両刃（右利き・左利き兼用）
- 全長19cm / 刃渡り8cm / 刀幅2cm
IST-04
パン切り 20cm
￥9,900 税込
- 波刃（右利き・左利き兼用）
- 全長34cm / 刃渡り20cm / 刀幅3.5cm
IST-05
小出刃 12cm
￥9,900 税込
- 片刃（右利き用・左利き用の2種）
- 全長25cm / 刃渡り12cm / 刀幅4.5cm
IST-06
柳刃 24cm
￥13,200 税込
- 片刃（右利き用・左利き用の2種）
- 全長38cm / 刃渡り24cm / 刀幅3.5cm
