CERAX 1010 CERAX 1010

包丁のお手入れには、砥石が最適です。

セラミック砥石は、研ぎ味も良く、靱性（ねばり強さ）のあるステンレス包丁との相性も抜群です。スベリ止め防止のゴム土台により、どこでもお手軽にお使い頂けます。日常のお手入れ、刃付けには、中砥が適しております。仕上げ砥（CERAX 6060）と合わせてご使用頂く事で、繊細かつ鋭利な刃付けが可能となります。