G-4 文化 18cm
弊社オリジナル設計の三徳系万能包丁。まな板に対して少し角度を持たせることで「突き切り」がより楽に行えます。柄を刀身寄りに深く握るとさらに安定し使い易くなります。 ［ Youtube動画へ ］
スペック
| 刃付け | 両刃（右利き・左利き兼用） |
|---|---|
| 材質 | 刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入） 柄 / 18-8ステンレス |
| 寸法 | 全長32cm / 刃渡り18cm / 刀幅5cm |
| 重量 | 175g |
| 寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。製品の仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。 | |
| 刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。 | |
