和包丁3点セット

GOOD DESIGN AWARDOMOTENASHI SELECTION 2020

スペック

柳刃 24cm

IST-06:柳刃 24cm

魚をさばくために用いる出刃包丁に対し、柳刃包丁は刺し身を引くために使用します。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り・皮引きの自在なコントロールを可能にし、刺し身のおいしさを決める切り口も美しく滑らかに仕上げることができます。

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小出刃 12cm

IST-05:小出刃 12cm

伝統とスタイリッシュさを両立した小出刃包丁。柄はしっかり握りこめるよう安定性を重視した設計のため、魚の頭を落とすなど、力のいる作業もこなせます。アジ、サバ、イカなど家庭で食す魚介に扱いやすいサイズで、魚の三枚おろしも素早くできます。

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骨抜き

骨抜き

魚の下処理に便利なセット専用の骨抜きです。
ステンレス製で衛生的。

刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

オプション

有償名入れ

名入れによってグローバル包丁は世界で唯一の存在に変身します。オンリーワンのマイ包丁…気持ちも高揚し、料理がもっともっと楽しくなるでしょう。また、贈り物としてお相手の名前を入れてプレゼントするのもおすすめです。

レーザー名入れ

アルファベット・記号・数字、計25文字迄
アルファベット・記号・数字、計25文字迄

印字シミュレーション

印字書体

印字文字

  • 半角英数記号のみ スペース含め25文字以内、大文字小文字も反映されます。
  • 印字文字はシミュレーションイメージです。実際の印字とは多少異なる場合がございますのでご了承ください。
  • グローバルのロゴマーク印字面と反対側の刀身部
  • 名入れは1箇所のみ、改行不可。
1個所 ¥ 1,100 税込

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パッケージ

魚を調理するのに便利な小出刃、刺身用の柳刃、下処理に便利な骨抜きが一つのセットになりました。

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