こだわりのGLOBAL-ISTに、さらなる上質を。
日本の食卓を”創る”人のために生まれた
「GLOBAL-IST」に、
GLOBAL-IST SIDE B(グローバル・イスト サイドビー)が加わりました。
素材・仕上げ、質感。その全てにこだわり、
日々の料理に洗練と特別感を添える1本。
愛情を込めた料理を通して、家族の時間を豊かに育む
マイホームシェフに、
手にする歓びと切れ味の良さがもたらす、
特別な体験をご提供します。
航空宇宙分野で開発された技術を応用し、
表面全体に硬質チタンコーティングを施した包丁です。
生体適合性に優れたチタンを主に使用しているため、
金属アレルギーの心配が少なく、
耐摩耗性・耐食性を兼ね備えています。
GLOBAL-ISTの滑らかな切れ味はそのままに、
ステンレスの素材美を活かした深みのあるブラックカラーが
キッチンに静かな存在感とモダンな趣をもたらします。
鋭角かつ直線的な刃付けにより、
食材の切断面もより滑らかで美しくなります。