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→ → MUSEUM |
| LONG LIFEに用いられている「ギザ刃」は、使用時に刃が食材やまな板と接する面が少なく摩耗しにくいため、切れ味が長持ちします。程よい切れ味が長持ちするLONG LIFEは肉・魚・野菜・パン等に手軽に使用できる包丁です。 |
・刃渡り：17.5cm
・ギザ刃
・肉、野菜、魚、パン切り
希望小売価格：￥8,400-（本体価格 ￥8,000-） |
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・刃渡り：13.5cm
・ギザ刃
・肉、野菜、魚、パン切り
希望小売価格：￥5,775-（本体価格 ￥5,500-） |
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・刃渡り：14cm
・ギザ刃
・チーズ切り
希望小売価格：￥5,775-（本体価格 ￥5,500-） |
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| マルチレーザー加工で、切れ味いっそう鋭く、耐久性にも優れる。錆びにくいマルテンサイト・ステンレス材使用。柄には強化木パッカーウッドを使用。研ぎ直しは、ギザのウラ側を砥石で研ぐだけ。 |
・刃渡り：20.5cm
希望小売価格：￥4,725-（本体価格 ￥4,500-） |
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[CS-1]：ペティーナイフ
Cook knife |
・刃渡り：12cm
希望小売価格：￥3,150-（本体価格 ￥3,000-） |
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[CS-2]：チーズナイフ
Cheese Knife |
・刃渡り：14cm
希望小売価格：￥3,675-（本体価格 ￥3,500-） |
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