HOME → 製品紹介 → GLOBAL：GSシリーズ → GS-3：ペティーナイフ 十分な刃渡りがあるので、小型包丁として肉、野菜、小魚と幅広く使えます。 ■ 全長：26.0cm ■ 刃渡り：13.0cm ■ 重量：100g ■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■ 用途：肉、野菜切り ■ 希望小売価格：￥6,300-（本体価格 ￥6,000-） ※ 本製品は、現在、Online Shopでお求め頂くことが可能です。 GLOBALを特徴づけるドットパターンハンドル 世界各国のシェフに認められた熟練した職人による刃付け