HOME → 製品紹介 → GLOBAL：Gシリーズ → G-3：スライサー 刀幅が狭いので、ブロック肉を薄くスライスしていく時に使いやすい包丁です。 ■ 全長：34.0cm ■ 刃渡り：21.0cm ■ 重量：164g ■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■ 用途：肉切り（スライス） ■ 希望小売価格：￥8,400-（本体価格 ￥8,000-） ※ 本製品は、現在、Online Shopでお求め頂くことが可能です。 GLOBALを特徴づけるドットパターンハンドル 世界各国のシェフに認められた熟練した職人による刃付け